白菜紫菜疙瘩汤的做法白菜紫菜疙瘩汤的做法窍门山蓼属

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1、1.取适量面条饭，慢慢加水，搅拌成雪花状。锅里放水，水烧开后放入面团疙瘩，煮熟。将西红柿炒鸡蛋放入煮熟的面汤中。搅拌均匀，加入适量的小葱和香油刷新。把锅放在盘子里，汤就可以做了。学会这个小技巧,1分钟做出5000个,保证个个圆溜溜答：【疙瘩汤的家庭做法】所需食材：面粉300克，西红柿五个，鸡蛋一个，菠菜200g，虾皮30克，食用油适量，精盐适量。

2、1.首先将准备好的西红柿，顶刀切十字花刀。然后沿着顶部倒入适量的开水，将其去掉西红柿的外衣，用...。17种疙瘩汤的家常做法,营养俱全,老人都说吃面疙瘩汤养人答：十五、蔬菜疙瘩汤食材面粉、菠菜、胡萝卜、鸡蛋、盐、葱、花生油。菠菜洗净,切段。准备一个鸡蛋,放入容器里面打散备用。

白菜紫菜疙瘩汤的做法相关拓展

白菜紫菜疙瘩汤的做法窍门

鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。不同口味的疙瘩汤(19张)。加适量水，起锅上火。将西红柿切块和姜片入锅煮开。用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟，加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。【食材准备】：面粉200g，葱1/2根（约200g），鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）。

将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。

白菜紫菜疙瘩汤的做法大全

说起疙瘩汤，上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。很多人家为了省事和节约，晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤已走上了大雅之堂——很多大饭店都有，而且颇受顾客欢迎。我们现在吃到的疙瘩汤比原来记忆中疙瘩汤多了很多配料，如鸡蛋、香菇、肉(鸡肉、虾仁、鱿鱼、贝肉)、油菜、西红柿等，营养更丰富、味道更鲜美了。

疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤，也可以做成有肉的荤疙瘩汤。肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者，可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说，更适合清淡的、素的疙瘩汤，以鸡蛋、油麦菜、西红柿为主，既有色彩，增进食欲，又营养丰富、利于消化吸收。

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