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1、北京冬储大白菜下月迎上市高峰。北京冬储大白菜下月迎上市高峰。今年大白菜收成回稳，批发价略有下降。百余种“特菜”落户北京，丰富市民“菜篮子”。北京进入深秋，以大白菜为主力之一的冬储菜已经上市。10月20日，新京报记者从新发地“白菜大王”王永志处获悉，今年新发地冬储白菜的供应量在1100吨到1300吨，每天供应的白菜大约能装满40辆大货车。

2、“今年白菜价格稳定，产地产量也不错，但现在还没到冬储白菜的时候，大约半个月后冬储白菜会大量入市。而在供京大白菜的主要产地河北唐山玉田县，通过蔬菜经纪人、蔬菜产业协会、京津冀农产品行业联盟等渠道，供应北京的大白菜每年达20多万吨。从上个世纪八九十年代起，北京开始引进本地不常见的蔬菜品种，截至目前，固定下来长期种植的有100多种，丰富了市民的“菜篮子”。

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冬白菜的种植时间和地区也有很大的关系，如果是北方的话，在八月份的时候就要开始种植了，南方的种植时间可以稍微的晚一点，在八月份到十二月份都是可以进行种植的。北方到了立冬的时候就可以进行采收了，采收之后需要在地坑里面或者是用草帘盖起来过冬，温度太低会冻伤，温度太高会出现腐烂的情况。本文冬白菜几月份种几月收由花友整理而来，如在内容上有不妥之处，可联系我们进行修改，若此内容无意中侵犯了你的权利，联系QQ：58589584立即删除。

白菜根部腐烂要看是什么原因引起的，如果是温度不适，就根据当地温度选择适合生长的白菜品种。如因积水引起的烂根就需要注意田间排水和地势。如因软腐病导致的烂根，就需要选择适合的杀菌剂进行防止。

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今年大白菜收成基本回到原本水平。王永志已在北京30余年，从最初的卖菜小贩，变成如今大白菜年销售量达2000万公斤的白菜批发商，被称作是新发地的“白菜大王”。王永志是河南周口人，在河南等地都有承包土地，用来种植优质大白菜。他告诉记者，新发地的冬储白菜主要货源来自河北玉田以及其他几个地区，“去年大白菜种植户受天气影响较大，收成只是往常的三到四成，今年收成基本回到原本的水平。

今年产地收的白菜多，是个丰收年，价格优惠。“我现在每天会准备50吨左右的大白菜，用来保证日常白菜需求，批发价格维持在每斤七毛到八毛。”王永志表示，大白菜批发价格相比往年有所下降，价格目前处于稳定状态，近期也不会有大变动。11月上旬冬储白菜将大量入市。

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